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Kakaofrucht

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Nein, nicht die Schokolade!

Die ist zwar auch lecker, aber wir meinen die "echte“ Speise der Götter, die 10% Kakao-Püree, welche eine ganze Frucht hergibt.

Handverlesen und manuell geöffnet, um die kostbaren Kakaobohnen nicht zu beschädigen. Geschmacklich nicht mit Schokolade zu vergleichen, wird es Sie aber genauso auf die Knie hauen, wenn Sie das helle, süss-saure, herb-tropische Püree erstmal probiert haben.

Abgesehen vom guten Geschmack wirkt Kakao auch als natürlicher Stabilisator und kann in allen möglichen Fruchtzubereitungen eingesetzt werden.

Formulierung

Säfte
TK/IQF
Püree
Konzentrat

verfügbar als:

Produkt & Anbaugebiet

Erntezeit

Kakaofruchtpüree NFC
Südamerika
Januar – Dezember

Vorherige Frucht

Jackfruit

Nächste Frucht

Kaki