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Yamswurzel (purple Yam)

Allein die Farbe haut Sie um!
Die positiven Eigenschaften der Yamswurzel aufzuzählen, würde unseren Rahmen hier sprengen. Zumindest laut unserer Recherche. Ein kleiner Auszug: Die Yamswurzel soll bei Rheuma, Gicht, Arthrose, Arterienverkalkung, Menstruationsbeschwerden und, und, und helfen. Den wissenschaftlichen Beweis dafür können wir natürlich nicht liefern.
Aus ganz pragmatischer Sicht darf gesagt werden: Sie erinnert stark an die uns bekannte Süsskartoffel. In Asien wird die Yamswurzel vielseitig verwendet, z.B. in Speiseeis, Milch-Shakes, Joghurts, Kuchen, Cupcakes und natürlich Smoothies.
Allein die violette Farbe ist ein USP und garantiert, dass Sie einen Hingucker im Regal landen!
Formulierung
verfügbar als:
Produkt & Anbaugebiet |
Erntezeit |
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Purple-Yam-Püree Asien |
November – Januar |
Vorherige Frucht
Lulo