Produits

Fruits de la Passion

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Coup de foudre au deuxième regard

Au premier regard, ce petit fruit de la passion ne paie pas de mine. Mais c’est trompeur ! Ce sont surtout les valeurs intérieures qui comptent pour ce fruit de la passion et qui font fleurir notre passion pour ce produit exotique.

La chair gélatineuse, sucrée et aromatisée de ce fruit de la passion dégage un parfum délicieusement tropical avec ses nombreuses graines. À propos de graines, nous proposons aussi le jus du fruit de la passion avec des graines croquantes ! Idéal pour des smoothies et des yaourts qui ont du punch.

Le Pérou et le Vietnam sont aujourd’hui les principaux fournisseurs du jus de fruit de la passion. Nous nous approvisionnons dans les deux pays pour conférer à votre jus sa touche exotique inimitable.

Formulation

Jus
Surgelés/IQF
Purées
Concentratés

Disponible en :

PRODUIT & ZONE DE PRODUCTION

PÉRIODE DE RÉCOLTE

Jus de fruit de la Passion NFC
Asie
Janvier – mars
Juin – septembre
Jus de fruit de la Passion concentré 50° Brix
Asie
Jus de fruit de la Passion NFC
Amérique du Sud
Januar – février
août – septembre
Novembre – décembre
Jus de fruit de la Passion concentré 50° Brix
Amérique du Sud
Janvier – février
août – septembre
Novembre – décembre
Jus de fruit de la Passion concentré 40° Brix clarifié  

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Fruit du dragon (Pitaya)

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Gingembre