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Lucuma

Süßer Schatz mit großer Kraft.

Die Lucuma ist einst von den Inkas entdeckt worden und ein süßer Schatz. Daher wird sie auch „Gold der Inkas” genannt.

Sie suchen nach einem effektiven und gesunden Süßungsmittel in der Geschmacksrichtung Mango und Aprikose plus Karamell-Aroma? – Probieren Sie es mit dem herrlich süßen Aroma der Lucuma! Die orangefarbene Frucht ist mit ihren 350 Kilokalorien pro 100 Gramm eine wahre Kalorienbombe. In der Lucuma, deren brauner Kern an eine Avocado erinnert, steckt aber noch mehr Gutes: u. a. Kalzium, Eisen, Zink, Betacarotin.

In ihren Anbauländern ist die Lucuma heute eine Art Nationalfrucht. Zur Inspiration: Die beliebteste Eissorte in Peru ist Lucuma-Cashew.

Formulierung

Püree

Produkt & Anbaugebiet

Erntezeit

Lucuma Pulpe
Südamerika 
Februar – Mai

Vorherige Frucht

Lotussamen

Nächste Frucht

Lulo