Produit

RAMBOUTAN (LITCHI CHEVELU)

Un ravissement sur votre étiquette.

Ravissement est peut-être un peu exagéré. Mais le ramboutan est particulièrement fascinant. Une spécialiste du développement de produits a récemment déclaré en riant sous cape : « Il ressemble à... » Laissons cela. C’est tout simplement un litchi chevelu. Point à la ligne.

Le ramboutan est une véritable plante tropicale qui fait partie de la même espèce végétale que le litchi. Son goût rappelle aussi celui du litchi. Mais il a un avantage de poids sur le litchi : contrairement au litchi, il contient de l’acide citrique. Votre assurance qualité devrait s’en réjouir tout particulièrement.

Formulation

Surgelés/IQF
Purée
Concentraté

Produit & Zone de production

Période de récolte

Purée de ramboutan NFC
Asie
Juillet - septembre
Purée de ramboutan concentrée 30° Brix
Asie
Ramboutan surgelé épluché & dénoyauté
Asie

Fruit précédent

Pomelo